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なんとなく、チョップドサラダ
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なんとなく、チョップドサラダ-レシピのメイン写真

なんとなく、チョップドサラダ

ももんじ。
ももんじ。 @cook_40089307

クスクスを戻しすぎまして、クスクスの有効利用を考えた結果、チョップドサラダに行き着きました。
このレシピの生い立ち
クスクスの有効利用、そして名前と作り方しか知らないチョップドサラダを合わせたらさぞかし美味しかろうと思い作りました。

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なんとなく、チョップドサラダ

ももんじ。
ももんじ。 @cook_40089307

クスクスを戻しすぎまして、クスクスの有効利用を考えた結果、チョップドサラダに行き着きました。
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クスクスの有効利用、そして名前と作り方しか知らないチョップドサラダを合わせたらさぞかし美味しかろうと思い作りました。

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材料

たぶん4人家族には十分な量
  • クスクス 150g
  • 大根 10cmくらい
  • 卵 1個
  • きゅうり 1本
  • パプリカ(赤・黄) 1/4個
  • コーン(缶詰) 適量
  • 豆(市販のサラダ用豆) 1袋
  • ドレッシング(お好みで) 適量
  • 塩胡椒 2振り
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作り方

  1. 1

    クスクスをお湯で戻し、戻したらバターやマーガリンで炒める

  2. 2

    ゆで卵を茹でる

  3. 3

    野菜をさいの目切りにします。
    食べやすい大きさがベスト。
    ちなみに私はスライサーというかカッターで一気にさいの目切り。

  4. 4

    ゆで卵はみじん切り

  5. 5

    クスクスを先にボールに入れます。
    この際に塩胡椒を2振りします。

  6. 6

    野菜・卵・コーン・豆をクスクスが入ったボールに入れます。
    そして混ざる程度に混ぜます。

  7. 7

    ある程度混ざったらお好きなドレッシングと混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

コツもポイントも、もう…
ただ言えるのは、クスクスを大量に入れていますので、ドレッシング前に塩胡椒をしておくと良いです。

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ももんじ。
ももんじ。 @cook_40089307
2016/07/15 09:29に公開

このレシピのキーワード

チョップドサラダ お豆 大根 缶詰 コーン キュウリ パプリカ 卵

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