グリルなすとトマトソースパスタ 糖質制限
低糖工房 @cook_40093123
低糖工房の糖質制限ダイエットレシピ★パスタといえばトマトソース♪コクだしのパルメザンチーズが決め手の糖質オフパスタです。
このレシピの生い立ち
パスタといえばトマトソース♪低糖工房オリジナルの糖質4.0g低糖質麺パスタ風を美味しく食べれるレシピです！
低糖質麺は風味と食感を第一に考え、大豆粉やふすま粉は使わずに食物繊維とグルテンの低糖でもぼそぼそしないやわらか麺です。
グリルなすとトマトソースパスタ 糖質制限
低糖工房の糖質制限ダイエットレシピ★パスタといえばトマトソース♪コクだしのパルメザンチーズが決め手の糖質オフパスタです。
このレシピの生い立ち
パスタといえばトマトソース♪低糖工房オリジナルの糖質4.0g低糖質麺パスタ風を美味しく食べれるレシピです！
低糖質麺は風味と食感を第一に考え、大豆粉やふすま粉は使わずに食物繊維とグルテンの低糖でもぼそぼそしないやわらか麺です。
作り方
- 1
「低糖工房 低糖質麺パスタ風」を使います。
-
- 2
みじん切りにした玉ねぎを透き通るまでオリーブ油で炒め、トマト缶を加え中火で煮る。
- 3
粗熱を取ってミキサーにかけピュレ状にする。
- 4
[3]を鍋に入れパルメザンチーズを入れてなめらかになったら塩こしょうで味を調え、せん切りのバジルを加えてあえる。
- 5
なすはヘタをとって約１ｃｍの厚さの縦切りにする。熱したフライパンにオリーブ油を引き、なすの両面を焼く。
- 6
麺を５００ｗの電子レンジで約２分加熱し、熱湯でよくほぐす。
- 7
麺と[4]のトマトソースを絡め、なすを添えて盛り付ける。
コツ・ポイント
低糖質麺はレンジの後に必ず熱湯でほぐしてください。麺に油をからめている為、熱湯でほぐす際に油が浮いてきますが品質に問題ございません。
せん切りのバジルは変色するために直前にあえてください。
1人前261カロリー・糖質16.4gです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20189232
