トマトリゾット(トマトジュース使用)

サラ・ア・ライ
サラ・ア・ライ @cook_40116311

トマトジュースで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
チーズリゾットの違うパターンを試してみたくてトマトジュースで作ってみました。

トマトリゾット(トマトジュース使用)

トマトジュースで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
チーズリゾットの違うパターンを試してみたくてトマトジュースで作ってみました。

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材料

2人分
  1. タマネギ(微塵切り) 1/4 個
  2. 1 合
  3. オリーブオイル 大さじ 1
  4. トマトジュース 200 ml
  5. 200 ml
  6. コンソメ 2 個
  7. チーズ お好み

作り方

  1. 1

    タマネギ・米・オリーブオイルを弱火で4、5分炒める。

  2. 2

    水とトマトジュースを温めてコンソメを加える。

  3. 3

    トマトスープに①を入れて中火で10〜15分程煮る。

  4. 4

    チーズを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

米の固さ・味付け・チーズの量は味見しながら好みの味に合わせて下さい。

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サラ・ア・ライ
サラ・ア・ライ @cook_40116311
に公開
2014年、私は25歳になりましたがこれまで料理というものをほとんどしませんでした。そしてとあることがきっかけで今年から料理をするようになりました。簡単なものしかまだできませんがこれからどんどんレパートリーを増やせて行けたらと思います。
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