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＊にんにくの芽とオクラと牛肉の甘辛炒め＊
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＊にんにくの芽とオクラと牛肉の甘辛炒め＊-レシピのメイン写真

＊にんにくの芽とオクラと牛肉の甘辛炒め＊

ｍａｉｋｙ
ｍａｉｋｙ @cook_40063158

10分でできる♪簡単!!お弁当のおかずにも丼にもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
小さい時から母親がずっと作ってくれてた定番おかずです。

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＊にんにくの芽とオクラと牛肉の甘辛炒め＊

ｍａｉｋｙ
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材料

２人前
  • 牛肉 150g
  • にんにくの芽 10cmを３本
  • オクラ ３本
  • 醤油 大２
  • 砂糖 大２
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作り方

  1. 1

    材料を好きな大きさにカット。

  2. 2

    野菜から炒め、火がとおったら牛肉を投入し、砂糖を入れて肉に火がとおったら最後に醤油を入れて出来上がり♪

  3. 3

    お弁当用に入れるときは少し長く炒めたほうがいいと思います。

コツ・ポイント

調味料は醤油と砂糖だけ。にんにくの芽がいい味だします♪コツなし!!

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ｍａｉｋｙ
ｍａｉｋｙ @cook_40063158
2014/09/25 12:34に公開
2013年9月にキックボクサーのまーくんと結婚し、毎日お弁当や晩御飯を作っています。仕事が遅くなってもパパッとできる料理や、旦那の試合前には減量メニューとして色々試行錯誤したものを作ったりしています。ボクサー妻ならではのヘルシーおいしー満腹料理などもぽちぽちのせていけたらと☆Ａ型だけど基本おおざっぱな性格なので料理にもそれが反映されていると思われます。でも、料理は頑張りすぎないことも大切かな＾＾♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 オクラ にんにくの芽

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