材料です。
オクラは洗ってヘタを落としておきます。

フライパンでぶりを焼きます。中火で中まで火を通してください。
ぶりが焼けてきたら、オクラを加えます。

ぶりにしっかりと火が通ったら、麺つゆを加えます。
麺つゆが焦げない程度に煮詰まったら、盛り付けて完成です。