納豆と刻んだ浅漬け

Name: 納豆と刻んだ浅漬け
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 納豆 1パック; 細かく刻んだ浅漬け(白菜、胡瓜、キャベツ、かぶ、茄子など) 適量(納豆と同量); 納豆付属のタレとからし 1パック分; お好みで七味唐辛子 適量

タワ師 @cook_40054183

酒の肴にもなります。定番の葱・生卵・大根おろしに代わる新しい美味しさ。やったことが無い人にはぜひ試してもらいたいです。
このレシピの生い立ち
納豆には大根おろしが一番と決まっていましたが、最近ふと思いついて白菜の浅漬けを納豆に合わせたところ、あまりにも美味しかったのでレシピアップ。
調べてみると、福島県では納豆に白菜漬けを合わせて食べるそうです。

でもお勧めは胡瓜の浅漬けです。

納豆と刻んだ浅漬け

タワ師 @cook_40054183

でもお勧めは胡瓜の浅漬けです。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

1人分

納豆 1パック
細かく刻んだ浅漬け(白菜、胡瓜、キャベツ、かぶ、茄子など) 適量(納豆と同量)
納豆付属のタレとからし 1パック分
お好みで七味唐辛子適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

市販の浅漬けまたは自家製の浅漬けを細かく刻む(粗いみじん切り)。
2

納豆を器に移し、刻んだ浅漬け・付属のタレとからし・お好みで七味唐辛子を入れて混ぜ合わせるだけ。
3
2020年7月30日つくれぽ10名になり、話題入り致しました。お試し頂いた皆様どうも有難うございました。

コツ・ポイント

浅漬けを入れることで良い塩加減になるので納豆のタレ以外の調味料はたぶん必要ありません。物足りなければ醤油を少々足してください。

刻んだ浅漬けは使う納豆の数(人数)に合わせてご用意ください。
※沢庵など浅漬け以外の漬物と合わせても美味しい。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

タワ師 @cook_40054183

2014/09/29 23:56に公開

自分の生きる人生を愛せ。自分の愛する人生を生きろ。 by ボブ・マーリー1964年生辰年 B型　タワ師またはヨコ爺note https://note.com/yokozzライブドアブログ https://yokogy.livedoor.blog/YouTubeチャンネル https://www.youtube.com/@noriyoshinツイッターX https://x.com/yokozizi

似たレシピ

その他のレシピ