CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
サンマのニンニク味噌煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
サンマのニンニク味噌煮-レシピのメイン写真

サンマのニンニク味噌煮

山都すみれ
山都すみれ @cook_40050608

サンマを圧力鍋で煮て骨までやわらか〜。ニンニクと生姜で臭みも無し！味噌でコクもあってご飯が進みますよ〜
このレシピの生い立ち
サンマの美味しい季節。いろんな食べ方で頂きたくて。

サンマを圧力鍋で煮て骨までやわらか〜。ニンニクと生姜で臭みも無し！味噌でコクもあってご飯が進みますよ〜
このレシピの生い立ち
サンマの美味しい季節。いろんな食べ方で頂きたくて。

もっと読む

サンマのニンニク味噌煮

山都すみれ
山都すみれ @cook_40050608

サンマを圧力鍋で煮て骨までやわらか〜。ニンニクと生姜で臭みも無し！味噌でコクもあってご飯が進みますよ〜
このレシピの生い立ち
サンマの美味しい季節。いろんな食べ方で頂きたくて。

サンマを圧力鍋で煮て骨までやわらか〜。ニンニクと生姜で臭みも無し！味噌でコクもあってご飯が進みますよ〜
このレシピの生い立ち
サンマの美味しい季節。いろんな食べ方で頂きたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • さんま 3尾
  • にんにく 1片
  • 生姜 1片
  • ◎水 150cc
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎味噌 大さじ1
  • ◎甜菜糖 大さじ2
  • ◎お酢 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    圧力鍋に潰したニンニクと薄切りにした生姜と◎を入れる。

    • サンマのニンニク味噌煮作り方1写真
  2. 2

    サンマは頭とはらわたを取り除き、1/2~1/3等分に切る。水気を切って沸騰した1に入れる。

    • サンマのニンニク味噌煮作り方2写真
  3. 3

    圧力鍋の蓋をし加圧。弱火で３０分。自然放置。蓋を開け煮汁を回しかけて5分ほど煮詰める。

    • サンマのニンニク味噌煮作り方3写真
  4. 4

    器に盛り完成。

    • サンマのニンニク味噌煮作り方4写真

コツ・ポイント

出来上がってから取り出す際はソッと〜優しく取り出して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

山都すみれ
山都すみれ @cook_40050608
2014/10/08 12:18に公開
初めまして。化学調味料は使わず簡単で美味しくカラダが喜ぶお家ご飯をモットーに毎日の料理を考えています。日々の事や献立、料理の食材の栄養・効能のことなどはこちらで綴っております。宜しければご訪問下さい。http://profile.ameba.jp/h2utakushio/
もっと読む

このレシピのキーワード

みそ煮 さんま にんにく 味噌 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ハンバーグ
  2. Best バターミルクパンケーキ
  3. 中華料理屋で炒飯と一緒に出てくるスープ✨
  4. 鶏ももの唐揚げ
  5. 小松菜と鮭の炊き込みご飯。
  1. 胡麻香る とろふわ味噌豆乳鍋
  2. 【お弁当】ピーマンしめじのおかか炒め
  3. 簡単　子供が喜ぶ炊飯器で栗ご飯栗下拵え付
  4. 赤味噌で名古屋のモツどて煮☆人気♪
  5. 鶏肉マニア考案！鶏もも肉の照り焼きチキン
  6. Crock pot bacon cheeseburger soup
  7. Mac & Cheese Stuffed Meatloaf
  8. Amazing French Dip Sandwiches with Au Jus
  9. GRANNY'S Easy peach crisp
  10. Bourbon BBQ Pork Ribs (crockpot)
  1. お気に入りの✿セロリの食べ方✿
  2. ストウブでジャガバタ蒸し
  3. ホワホワ！カボチャおから団子⁂
  4. ふっくら煮豆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20189447
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close