お稲荷さんの皮♡圧力鍋で(みりんなし)
みたいママ @cook_40064704
圧力鍋でもふんわりとできました。
このレシピの生い立ち
市販の物は味が濃いし、 運動会の応援に大人数来ることになり 自分で作ることにしました(^-^)
お稲荷さんの皮♡圧力鍋で(みりんなし)
圧力鍋でもふんわりとできました。
このレシピの生い立ち
市販の物は味が濃いし、 運動会の応援に大人数来ることになり 自分で作ることにしました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを牛乳パックを開いたもの(まな板)の上で、麺棒などでコロコロしてから 長さの半分に切り 袋を開いておきます。
- 2
鍋に★の材料をいれ よく混ぜ合わせます。
- 3
①を重ならないように ずらしてならべます。
- 4
③の上に落し蓋をして蓋を締めます。
加圧したら弱火にして6分。
そのまま 圧がぬけるまで放置。
冷まします。 -
- 5
そのままお稲荷さんにして、出来上がり。
また、汁ごとタッパーに移して 半日から1日置くと 味がさらにしみます。 -
- 6
時間を置いた場合は 作る時にレンジで1分半位温めると 袋が開けやすくなります。
コツ・ポイント
揚げが破れないように、取り出し以外は触らないようにしました。
つくれぽ
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