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ナムル風◇小松菜のお浸し
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ナムル風◇小松菜のお浸し-レシピのメイン写真

ナムル風◇小松菜のお浸し

よこひぃ
よこひぃ @cook_40055045

調味料3種で簡単に出来ます。スイートチリソースのほのかな辛み、甘味がアクセント。
このレシピの生い立ち
簡単に出来るナムルを研究中。季節の野菜で色々作りたいと思います。

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簡単に出来るナムルを研究中。季節の野菜で色々作りたいと思います。

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ナムル風◇小松菜のお浸し

よこひぃ
よこひぃ @cook_40055045

調味料3種で簡単に出来ます。スイートチリソースのほのかな辛み、甘味がアクセント。
このレシピの生い立ち
簡単に出来るナムルを研究中。季節の野菜で色々作りたいと思います。

調味料3種で簡単に出来ます。スイートチリソースのほのかな辛み、甘味がアクセント。
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材料

2人分
  1. 小松菜 1/2把
  2. ★スイートチリソース 小さじ1
  3. ★ポン酢しょうゆ 大さじ1強
  4. ★ごま油 小さじ2
  5. ごま 小さじ2
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作り方

  1. 1

    小松菜はシャキシャキ感を残すように茹でる。水にさらして色止めし、３~4㎝の長さに切る。水気はよく絞る。

  2. 2

    ★を良く混ぜて小松菜に和える。

  3. 3

    器に盛り付け、ごまを掛けて出来上がり。

コツ・ポイント

★は基本の分量です。味見してからお好みで調整して下さい。

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よこひぃ
よこひぃ @cook_40055045
2014/09/28 01:16に公開
2022年結婚生活31年で夫と死別、介護していた義母は施設へ。（2023年永眠）突如始まったシングル生活、さてどう生きようか！スポーツ、将棋が二大趣味。いずれも観戦マニアです。お酒も好きです。新潟県出身、埼玉県在住。　★note　https://note.com/yoko_hee4614　★livedoorブログ　https://yokohee.livedoor.blog
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