チキンボール

ありらっクママ
ありらっクママ @cook_40065149

時間がある時に♪
このレシピの生い立ち
特売の鶏胸肉を買ったので(^-^)

チキンボール

時間がある時に♪
このレシピの生い立ち
特売の鶏胸肉を買ったので(^-^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. おから 50〜80g
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮をはずし包丁でミンチにする。
    コツはそぎ切り→細切り→ひたすら包丁で叩く‼︎

  2. 2

    1に玉ねぎのみじん切りとおから塩コショウを入れよく混ぜる。

  3. 3

    鍋にお湯を沸かし、3を一口大のボール状にし茹で、浮いてきた物から取り出せばOK♪

  4. 4

    照り焼きソース・デミソースなどに絡ませれば美味しく食べられます♪

  5. 5

    写真はケチャップ&中濃ソースで煮込みました(*˘︶˘*)

コツ・ポイント

茹で上がった物は冷凍保存も出来るので大量生産しお弁当やお鍋、パスタなどの具材にも使えます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ありらっクママ
ありらっクママ @cook_40065149
に公開
地道にレシピ&献立更新(‾^‾)ゞ食育インストラクター♡
もっと読む

似たレシピ