男子向けのガッツリ丼です★
このレシピの生い立ち焼肉屋のネギ塩を研究し、豚丼に乗せてみたら美味しかったので♡
ネギをひたすら刻みます!!
粗め、細かめはお好みで★
ネギに調味料を全部混ぜ、10分放置します★
豚肉をお好みの大きさに切り、色が変わるまで茹でます★
豚は茹でた方が美味しい!
ご飯を盛り付け、上にネギを乗せ
真ん中にくぼみをつけます。
卵を乗せたら完成ヽ(*´∀｀*)ﾉ
10/4お好みでニンニク、生姜も足して下さい♡
ネギに味をつける段階で、濃すぎると感じた場合は、大さじ1くらいのお水で薄めます★
豚肉に味をつけていないのでお好みで加減してください。私は飲酒している日はもっと濃いめです笑
ご飯に海苔を乗せてから豚を乗せたりもします★
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