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ジップロック袋で山東白菜の浅漬け
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ジップロック袋で山東白菜の浅漬け-レシピのメイン写真

ジップロック袋で山東白菜の浅漬け

mamacita
mamacita @cook_40056069

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山東白菜が食べてみたかったので

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材料

  • 山東白菜 2束
  • 塩 大1
  • 昆布だし 小1
  • 塩昆布 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    山東白菜をお好きな大きさに切ってジップロックに入れ塩も入れます

  2. 2

    軽くもんで10分ほど置いておきます

  3. 3

    一度水分を絞って、塩昆布と昆布だしを入れて1時間ほどすれば完成

コツ・ポイント

塩昆布の量で塩加減してください

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mamacita
mamacita @cook_40056069
2014/10/01 06:25に公開
料理&お菓子作りが大好きな主婦です。しかしまだまだ未熟です。何でも簡単に作れる様に考えてます。今まで作った料理を少しずつ紹介していきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

浅漬け 白菜 塩こんぶ

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