トマトとベーコンのカルパッチョパスタ

トマトとベーコンのカルパッチョパスタ-レシピのメイン写真

トマトとベーコンのカルパッチョパスタ

hokui40 @cook_40281529

トマトとベーコンのカルパッチョ風パスタ。早ゆでパスタ（ファストパスタ）を使って簡単調理
このレシピの生い立ち
濃厚な味のパスタと思って考えてみました。

トマトとベーコンのカルパッチョ風パスタ。早ゆでパスタ（ファストパスタ）を使って簡単調理
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濃厚な味のパスタと思って考えてみました。

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材料

1人分

早ゆでパスタ７０ｇ
ベーコン　 1枚
トマト２分の１個
タマネギ４分の１個
卵黄１
にんにく１片
唐辛子　 1個
豆乳　５０CC
パルメザンチーズ適量
コンソメ（顆粒）小さじ１
塩コショウ少々
ブラックペッパー少々
オリーブオイル適量

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作り方

1

トマトはざくぎり、タマネギ、にんにくはスライス、唐辛子を輪切りにしておく。
2

ボールに卵黄、豆乳、パルメザンチーズをまぜておく。
3
フライパンにオリーブオイルをしきにんにく、唐辛子を炒める。
4
ベーコン、タメネギを炒め、タマネギがしんなりしたらトマトをいれて軽く炒める。
5
早ゆでパスタ（ファストパスタ）をゆでる（１５秒）
6

麺がゆであがったら、フライパンにいれボールの中味を回しいれ麺とソースをよくからめる。
7

お皿に盛りつけてブラックペッパーをふりかけて完成。

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hokui40 @cook_40281529

2014/09/26 06:36に公開

たった１５秒でゆであがる「早ゆでパスタ」や「盛岡冷麺」などを作っている、北緯四十度のまち（株）といいます。１５秒でゆでられる「早ゆでパスタ」は時短レシピにぴったりと大変好評を得ていますので、よかったらこちらから購入してみてくださいね→http://shop-hokui40.com/

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