＊我が家の豚軟骨煮＊
＊みよっち＊ @cook_40153865
圧力鍋一つで出来るとっても簡単な、こりこり食感が美味しい自慢のソーキ煮です♡
このレシピの生い立ち
スペアリブの代わりに豚軟骨を使ってみたら美味しかったので♬
＊我が家の豚軟骨煮＊
圧力鍋一つで出来るとっても簡単な、こりこり食感が美味しい自慢のソーキ煮です♡
このレシピの生い立ち
スペアリブの代わりに豚軟骨を使ってみたら美味しかったので♬
作り方
- 1
圧力鍋に材料の全てを入れ、具材ひたひたより少し少なめの水（分量外）を入れる。
- 2
20分加圧、20分たったら火を止めて自然に圧が下がるのを待つ。
- 3
お皿に盛って出来上がり♬
-
- 4
見に来て下さり、ありがとうございます❤︎
工程の写真がなくてすみません。
コツ・ポイント
なんにもありません♬
こってりした方がお好みなら圧が下がってから蓋をとって煮汁を煮詰めても美味しいです♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20190054
