ベビーコーンのオイスター炒め

みみおたん
みみおたん @cook_40147784

しゃきしゃきのベビーコーンで、子供も食べやすく大喜びです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、子供の好きなベビーコーンを使って何かを作ろうと考えました。

ベビーコーンのオイスター炒め

しゃきしゃきのベビーコーンで、子供も食べやすく大喜びです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、子供の好きなベビーコーンを使って何かを作ろうと考えました。

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材料

  1. ベビーコーン 10本くらい
  2. 小松菜 好きなだけ
  3. オイスターソース 小さじ1
  4. 塩コショウ 少々
  5. しめじ 半パック
  6. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    ベビーコーンを斜めに切ります。

  2. 2

    しめじを適当に房から切る

  3. 3

    小松菜を食べやすい大きさに切る

  4. 4

    オイスターソースを小さじ1

  5. 5

    仕上げに塩コショウを少々、味を調節してください。

コツ・ポイント

さっと炒めるのがこつです。香ばしいかおりがたまりません。

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子育てと仕事の合間においしいものを作るのが息抜きです。職場への差し入れするのが、好きです。
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