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ローレル香る♪♪サーモンクリームパスタ
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ローレル香る♪♪サーモンクリームパスタ-レシピのメイン写真

ローレル香る♪♪サーモンクリームパスタ

★ガンバ郎★
★ガンバ郎★ @cook_40094283

ローレルの爽やかな香りがするクリームパスタです♪♪
このレシピの生い立ち
ぼくが料理を作る時はいつもローレルは傍にちょこんとのせるだけの飾り用として使ってたのですが、ちゃんと調理用として使ってあげたくなって考えたレシピです。

ローレルの爽やかな香りがするクリームパスタです♪♪
このレシピの生い立ち
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ローレル香る♪♪サーモンクリームパスタ

★ガンバ郎★
★ガンバ郎★ @cook_40094283

ローレルの爽やかな香りがするクリームパスタです♪♪
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ぼくが料理を作る時はいつもローレルは傍にちょこんとのせるだけの飾り用として使ってたのですが、ちゃんと調理用として使ってあげたくなって考えたレシピです。

ローレルの爽やかな香りがするクリームパスタです♪♪
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 鮭 1切れ
  • 牛乳 300ml
  • バター 20g
  • コンソメ 5g
  • 小麦粉 大さじ1
  • ローレル 2枚
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    パスタをゆでます。

  2. 2

    【炒める】
    バターをひく。

    • ローレル香る♪♪サーモンクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    【炒める】
    鮭を中火で炒める。

    • ローレル香る♪♪サーモンクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    【炒める】
    火が通ったらほぐしていきます。
    皮は捨てましょう。

    • ローレル香る♪♪サーモンクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    【煮込む】
    牛乳、コンソメ、小麦粉を加えて混ぜながら加熱します。

    • ローレル香る♪♪サーモンクリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    【煮込む】
    とろとろになってきたら、ローレルを入れます。

    • ローレル香る♪♪サーモンクリームパスタ作り方6写真
  7. 7

    【煮込む】
    弱火で5分ほど加熱したら、ローレルを取り出します。

    • ローレル香る♪♪サーモンクリームパスタ作り方7写真
  8. 8

    【完成】
    ゆでたパスタの上にかけて出来上がり。

    • ローレル香る♪♪サーモンクリームパスタ作り方8写真

コツ・ポイント

鮭っぽさがもっと欲しいという方は二切れぐらい入れてやってください(笑)

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★ガンバ郎★
★ガンバ郎★ @cook_40094283
2016/07/13 00:16に公開
田舎ぐらしの29歳公僕です。
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このレシピのキーワード

鮭 パスタ バター 牛乳 小麦粉

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