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グリーンリーフのサラダ
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グリーンリーフのサラダ-レシピのメイン写真

グリーンリーフのサラダ

きまま主婦クロエ
きまま主婦クロエ @cook_40083360

レタスより水分の少ないグリーンリーフに
フルーツやナッツをたっぷり。
いろんな味や食感が楽しく
飽きずに食べられます。

このレシピの生い立ち
ありあわせのフルーツとストック食材で、朝でもサッと作れるサラダとして考えてみました。
栄養価があって食欲をそそる見た目もポイントです。

レタスより水分の少ないグリーンリーフに
フルーツやナッツをたっぷり。
いろんな味や食感が楽しく
飽きずに食べられます。

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ありあわせのフルーツとストック食材で、朝でもサッと作れるサラダとして考えてみました。
栄養価があって食欲をそそる見た目もポイントです。

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グリーンリーフのサラダ

きまま主婦クロエ
きまま主婦クロエ @cook_40083360

レタスより水分の少ないグリーンリーフに
フルーツやナッツをたっぷり。
いろんな味や食感が楽しく
飽きずに食べられます。

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ありあわせのフルーツとストック食材で、朝でもサッと作れるサラダとして考えてみました。
栄養価があって食欲をそそる見た目もポイントです。

レタスより水分の少ないグリーンリーフに
フルーツやナッツをたっぷり。
いろんな味や食感が楽しく
飽きずに食べられます。

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栄養価があって食欲をそそる見た目もポイントです。

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材料

2人分
  • グリーンリーフ 3枚(60g)
  • りんご 1/4個(80g)
  • プロセスチーズ 20g
  • レーズン 10g
  • くるみ(ロースト) 5g
  • ドレッシング 大さじ1
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作り方

  1. 1

    グリーンリーフを洗って水気をしっかりとり、食べやすくちぎる。

  2. 2

    りんごはしっかり洗い、皮ごと1口大に切る。プロセスチーズは手でちぎって1cm弱の大きさに。

  3. 3

    くるみは5mm角くらいに手で割る。

  4. 4

    サラダボウルに1、2、3を盛りつけ、レーズンを散らしてドレッシングをかける。

コツ・ポイント

素材があっさりした味なので、ドレッシングはシーザーやオニオンなど濃いめを合わせるのがおすすめです。
洗ったあとに水気をしっかり切ると、ドレッシングがよくからんでおいしくなりますよ。

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きまま主婦クロエ
きまま主婦クロエ @cook_40083360
2014/09/30 08:22に公開
定番料理をちょっとおしゃれにアレンジしたレシピのほか、お店のメニューや市販の食品にハマり、再現できるか試しておいしくできたレシピを載せることが多いです。
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このレシピのキーワード

サラダ りんご くるみ レーズン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20190477
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