リゾット【1人ランチ】
クック48M6TD☆ @cook_40094616
作っていただいてる方本当に感謝です♪
そして恐縮です(>_<)
自分流、自分好みのただのメモとなっております(^-^;
このレシピの生い立ち
お手軽１人ランチ捜索中☆
リゾット【1人ランチ】
作っていただいてる方本当に感謝です♪
そして恐縮です(>_<)
自分流、自分好みのただのメモとなっております(^-^;
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
残ってる冷凍ご飯をレンジで3分温める
- 2
にんにくをスライスする
- 3
フライパンを火力5にしてオリーブオイルとにんにくを入れて中火で温める
- 4
その間に玉ねぎを薄くスライスして３等分、ハムを適当に切る
-
- 5
玉ねぎとハムをフライパンに入れる
少量なのでフライパン傾いてると炒めやすいです
- 6
火が通ったら火を弱めて★を入れてよく混ぜてから、ご飯を入れてる
（スライスチーズの時は4つにちぎってここで一緒にいれる） -
- 7
ご飯がほぐれて牛乳が温まったらたら、火を止めて粉チーズを入れてよく混ぜたら一煮立ちさせる
- 8
皿に盛りお好みでパセリやブラックペッパーを
コツ・ポイント
にんにくきいてて美味しい(σ≧▽≦)σ
2016/7/24訂正
チーズ入れるのでマーガリン(小さじ1/2)なくしてオリーブオイルのみなしました。
ＩＨは設定8まであります。レシピは作る度に分量が変わる事もあります。まだまだ初心者ですが、参考にしていただいてる方感謝です♪レシピ２人分ですが少し多いかも？ワンルームのＩＨなので加熱時間が長く真ん中１０cmくらいしか焼けないので、ガスの方とは多少調理法が違うかも？冷蔵庫&キッチン狭いので調味料の種類少ないです。
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残りご飯で簡単時短♪シンプル味付けでレストランレベルの味。ポルチーニ以外は冷蔵庫にあるもの！ランチにもディナーにも♪
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