ずんだ春巻き(ずんだ作り方付き)

✿みぃとグルグル✿
✿みぃとグルグル✿ @cook_40064438

懐かしい地元給食の味
このレシピの生い立ち
昔、旦那と私が小学生の頃に
学校給食で出てました!
ずんだ餅は郷土料理です。
旦那と二人たまに無性に
食べたくなります(≧∇≦)

ずんだ春巻き(ずんだ作り方付き)

懐かしい地元給食の味
このレシピの生い立ち
昔、旦那と私が小学生の頃に
学校給食で出てました!
ずんだ餅は郷土料理です。
旦那と二人たまに無性に
食べたくなります(≧∇≦)

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材料

  1. ずんだ 適量
  2. チーズ 適量
  3. 春巻きの皮 適量
  4. 水溶き小麦粉(皮粘着用) 適量
  5. 揚げ油 フライパンに1㎝

作り方

  1. 1

    ずんだは
    むき枝豆をフードプロセッサーでペーストにならない位に潰す

  2. 2

    砂糖・塩で味付け。

  3. 3

    ずんだ出来上がり!

  4. 4

    春巻きの皮にずんだ・チーズをのせ包む。

  5. 5

    フライパンに1㎝くらい油を入れて揚げる。

コツ・ポイント

ずんだは夏が旬ですが…
うちは旦那と子供たちが大好きなので
冷凍むき豆でいつでも作ります(笑)

お正月のお餅用で作ったずんだが
余ったので作りました!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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