隠れレタスのソーセージ丼
YOSHIMENCO @cook_40098819
ランチに簡単手早いドン。
このレシピの生い立ち
焼肉のたれを使ってますが
余ったごましゃぶのタレとかステーキのタレとかなんでもあうかと思います！
レタスは水洗いしたあと、水気を切って
手でちぎってくださいー
レタスをフライパンに入れた後は手早く炒めてください。
隠れレタスのソーセージ丼
ランチに簡単手早いドン。
このレシピの生い立ち
焼肉のたれを使ってますが
余ったごましゃぶのタレとかステーキのタレとかなんでもあうかと思います！
レタスは水洗いしたあと、水気を切って
手でちぎってくださいー
レタスをフライパンに入れた後は手早く炒めてください。
アプリでひらく作り方
- 1
普通の大きさのソーセージ３本。１cmくらいにスライスします。
-
- 2
フライパンにごま油を敷き、温まったらソーセージを投入。
-
- 3
ソーセージ断面がプクっとしてきたら（中火、約１〜２分）、
レタスと焼肉のたれを投入。
（中火、約３０秒〜１分弱） -
- 4
炒め上がりました。
丼にご飯をよそい、レタスだけを抽出してご飯の上に載せます。
そのあと、ソーセージを載せれば -
- 5
完成です。
仕上げに白ごまをふりました（分量外）。 -
- 6
【保存】
ソーセージはまとめてスライスしてフリーザーバックに入れて冷凍保存もしてます。
レシピID : 20178119 -
コツ・ポイント
コツは特にありません！
レタスを先にご飯に載せたのは特に意味がありませんので
もっと手早くしたい方は、まとめてドンです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20191011
