簡単手作りピザ
【みんな大好きピザ☆】お家で簡単にできます 週末のランチにパーティに、喜ばれること間違いなし！お好きな具材でどうぞ
このレシピの生い立ち
お家でピザをしたくて
Aのはピ○ーラの照り焼きチキンをイメージして作りました
キノコはなんでも合うと思いますが水分が結構出るみたいです
お休みの日の主人に作ったら感動してました
ビールがすすんで困りました笑
簡単手作りピザ
【みんな大好きピザ☆】お家で簡単にできます 週末のランチにパーティに、喜ばれること間違いなし！お好きな具材でどうぞ
このレシピの生い立ち
お家でピザをしたくて
Aのはピ○ーラの照り焼きチキンをイメージして作りました
キノコはなんでも合うと思いますが水分が結構出るみたいです
お休みの日の主人に作ったら感動してました
ビールがすすんで困りました笑
作り方
- 1
☆をボウルの中に入れて
混ぜていく
指を2、3本で混ぜていき、まとまってきたら
手で、まるめるように捏ねていく - 2
タネをまとめて乾かないようラップして15分〜30分くらいタネを寝かせておく
発酵しないので大きさは変わりません - 3
タネを2つに分けてクッキングシートにのせて麺棒で形を伸ばしていく
直径25cmくらいオーブンを予熱210℃に暖める
- 4
片方に具材Aをのせてオーブンで15分焼いてる間に
もう一枚のタネをのばしてBの具材をのせて
AができたらBを焼く - 5
Aのほうは焼きのりをちぎったものをトッピングしても美味しいです
Bにはタバスコが合います写真はBのものです
-
- 6
我が家のオーブンでは210℃までで仕上げにトースターで焦げ目をつけました
オーブンによって変わるので調整して下さい
コツ・ポイント
我が家のオーブンで210℃と低いので、
クリスピーな生地ですが仕上げのトースターが香ばしくなってポイントのようでした
照り焼きチキンのほうにはマヨネーズとコーン、ネギが合って美味しかったです是非入れてみてください
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