はるかのフルーツゼリー
Miiyasusho @cook_40127699
地元で採れた新鮮な♡はるか♡で爽やかなフルーツゼリー！
このレシピの生い立ち
地元の今が旬な、はるかを沢山頂いたので、ちょっとだけお洒落にしてみようと
はるかのフルーツゼリー
地元で採れた新鮮な♡はるか♡で爽やかなフルーツゼリー！
このレシピの生い立ち
地元の今が旬な、はるかを沢山頂いたので、ちょっとだけお洒落にしてみようと
アプリでひらく作り方
- 1
はるかの果肉を絞り200cc用意しておく。
飾り用→はるかの薄皮をとつておく。みかんの薄皮も取っておく。 -
- 2
はるかをフサにわけお尻側を削ぎます。
-
- 3
上の部分を切りま。薄皮を片方づつ静かに剥きます。
-
- 4
ゼラチンに水を入れ混ぜておきます。
- 5
小鍋に☆を入れ火にかけ混ぜながらグラニュー糖を溶かします。溶けたら火を止めます。そのなかに4を入れ混ぜます。
-
- 6
その後はるかの果汁を入れ混ぜてお気に入りの器などに分けて入れます。冷蔵庫の中で10〜15分冷やします。
- 7
冷蔵庫から出しはるか・みかん・あればサクランボなど好みで果肉を入れます。完全に固まるまで冷蔵庫の中へ
コツ・ポイント
無いです、簡単過ぎて御免なさいって感じです。
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