ニラたっぷりの卵焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ザクザクいっぱいのニラ…
このレシピの生い立ち
お子様にはもう少し味が濃いめをおススメ…します。
私はおつまみでしたので上品すぎたかな?(笑)

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材料

2人分
  1. ニラ 65g
  2. ◎卵 2個
  3. ◎砂糖(三温糖) 小さじ1
  4. ◎白だし(化学調味料不使用) 小さじ1
  5. ◎醤油 小さじ1弱
  6. 油(焼き用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ニラは細かく切り、◎と混ぜ合わせる。

  2. 2

    油をひいて、混ぜ合わせた卵液を入れる。
    折りたたむように焼く。

  3. 3

    食べやすい大きさに切って盛る。

コツ・ポイント

ニラは細かく切る。その方が焼きやすく、食べやすい。
お子様はもう少し味が濃い方がイイかも♪

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2370件感謝です。
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