作り方
- 1
卵,お湯,だしの素,みりん,薄口しょうゆをいれて混ぜます.
- 2
油をしいたフライパンをよーく熱して卵を焼きます.卵を流し込んだら,少し固まるのを待ってからまきまきしてあげてくださいね.
- 3
弱火と中火の間でやいてあげてくださいね
コツ・ポイント
ニラが沈んでしまうので毎回流し込むときはかき混ぜてから積極的にニラを流し込んであげてくださいね.
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