箸休めコロコロ長芋

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GreenL @cook_40137272

塩こんぶが、いい仕事してくれます(^-^)
切って混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材で。

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塩こんぶが、いい仕事してくれます(^-^)
切って混ぜるだけ！
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材料

  1. 長芋 150g
  2. ねぎ 1本
  3. 塩こんぶ 10g
  4. 胡麻油 小匙1杯

作り方

  1. 1

    長芋は角切り。ねぎは小口切りにしておきます。

  2. 2

    ボールに長芋と塩こんぶを入れ、混ぜ合わせておきます。(塩こんぶがしんなりするまで少しだけ時間をおきます。)

  3. 3

    ねぎと分量の胡麻油を入れ混ぜたら出来上がりです！

コツ・ポイント

コツもポイントもありません(^o^)
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ビールをこよなく愛す主婦♪(´ε｀ )“これ。美味しいね〜”の言葉が嬉しくて料理を楽しんでます☆おっちょこちょいなのでレシピの変更・追加もあると思いますがお許しくださいm(__)m
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