《超濃厚》簡単ベイクドチーズケーキ
混ぜて焼くだけ！簡単なのに超濃厚！
バレンタインやおうちじかんにもぜひ☆
このレシピの生い立ち
ここ５年作り続けているチーズケーキをSNSにアップしたら、レシピを知りたい！と言ってきてくれたみなさんの為にレシピを公開しました★！
プレゼントするとほとんどの人がお店のチーズケーキみたいって言ってくれるくらい美味しいですよ(´・ω・)♡
《超濃厚》簡単ベイクドチーズケーキ
混ぜて焼くだけ！簡単なのに超濃厚！
バレンタインやおうちじかんにもぜひ☆
このレシピの生い立ち
ここ５年作り続けているチーズケーキをSNSにアップしたら、レシピを知りたい！と言ってきてくれたみなさんの為にレシピを公開しました★！
プレゼントするとほとんどの人がお店のチーズケーキみたいって言ってくれるくらい美味しいですよ(´・ω・)♡
アプリでひらく作り方
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今回使った材料です
生クリームは植物性のでも全然OK！ -
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今回は丸型で作りましたが、大人数に贈るときは角型やパウンドケーキ型で作るのがおススメ（´-`）.｡oO
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ビスケットを袋に入れて粉々にする
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こんな感じ！
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粉々にしたビスケットに溶かしたバターを加え、全体的になじませる
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バターとよくなじませたビスケットをクッキングシートを底に敷いた型に移す
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⑥にラップを敷いた上から指で押し、しっかりと固める
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こんな感じまで押し固めたら、冷蔵庫で冷やしておく
（この時しっかり固めとかないと食べる時ボロボロになる） -
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室温に戻し柔らかくしたクリームチーズにグラニュー糖を入れ、ヘラですり混ぜる
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こんな感じ！
（クリームチーズが固くて混ぜにくい場合は皿に移しレンジで少し温める） -
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⑩に生クリームと溶いた卵を入れ、混ぜる
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よく混ざったらそこにレモン汁を入れ、薄力粉もふるい入れる
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ダマがなくなるほどよく混ぜたらこんな感じ！
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できた生地を冷蔵庫に入れていた型に流し、表面を整える
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170℃に予熱したオーブンで35分〜40分焼く！（私はいつも40分焼きます）
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40分後、焼上がりはこんな感じです！
揺らすとプルンプルンに揺れます！ -
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オーブンから取り出し、粗熱をとるとこんな感じ！
粗熱をとったら冷蔵庫に入れて一晩冷やす -
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一晩置いて型から取り出し、切り分けたら完成です(ᵔᴥᵔ)
ナイフを入れるたびにペーパーで拭いたほうが綺麗に切れます！ -
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2019.2.14 画像を変更しました♡
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材料のグラニュー糖（砂糖）は、きび砂糖で作っても美味しいです！
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2020.5.20 画像を変更しました♡
ビスケットなしで作ってみました！ -
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おうちじかんの期間にたくさんつくれぽありがとうございます☆嬉しいです！！！
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2021.1.27 写真を変更しました♡
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今年のバレンタインはフィラデルフィアのクリームチーズで作ってみました♡オーブン変えたので焼き目最高！！
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2022.1.27写真を変更しました☆
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コツ・ポイント
材料の分量さえきっちり測れば失敗しないはずʕ•ᴥ•ʔ！
強いて言うなら、しっかり一晩（最低でも5時間以上）冷蔵庫で冷ますことがコツです★
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