ヘルシー♡しふぉんマグカップケーキ♡
みありも @cook_40189193
無添加で、シフォンケーキのふわっふわ食感♡
身体に優しい材料で、罪悪感なくおやつ♪
このレシピの生い立ち
シンプルな材料でふわふわになるように考えました！
ヘルシー♡しふぉんマグカップケーキ♡
無添加で、シフォンケーキのふわっふわ食感♡
身体に優しい材料で、罪悪感なくおやつ♪
このレシピの生い立ち
シンプルな材料でふわふわになるように考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
マグカップに卵以外の材料（薄力粉、砂糖、牛乳、オリーブオイル）を入れます
- 2
卵白はボウルへ。
卵黄をマグカップに加えます -
- 3
マグカップの中を、薄力粉が溶けるまでよく混ぜます
-
- 4
ボウルの卵白を泡立てましょう
-
- 5
ツノが立つくらいまで泡立てます！(3〜5分くらい)
疲れますが‥美味しいケーキをイメージしてがんばりましょう(o^^o) -
- 6
卵白の3分の1をマグカップに加え、スプーンでよく混ぜます
-
- 7
残りの卵白を全て加えて
-
- 8
できるだけ泡をつぶさないように、下から持ち上げるように混ぜます
-
- 9
レンジ600Wで2分チン♪
できあがり☆
※コツ②参照 -
- 10
お好みで、メープルシロップとバターをつけてどうぞ♡
-
- 11
☆自重でしぼんでしまいそうなときは、レンジから出して30秒〜1分くらい？逆さに持っているとしぼみません(^^)
-
コツ・ポイント
メープルシロップやはちみつをかけること前提で、かなり甘さ控え目です。そのまま召し上がる場合は、お砂糖を増やしてみて下さい♪
また、【砂糖＋牛乳】は【オリゴ糖大さじ2〜】でも代用可能です。
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