ボウルひとつで！簡単チーズケーキ
おかはん。 @cook_40262227
ひとつのボウルに次々混ぜ込んで行く作り方です。
簡単なのに、こんなに美味しくていいの？o(^▽^)o
このレシピの生い立ち
洗い物もそんなに出さず、失敗なしで美味しいチーズケーキが作りたくて。
ボウルひとつで！簡単チーズケーキ
ひとつのボウルに次々混ぜ込んで行く作り方です。
簡単なのに、こんなに美味しくていいの？o(^▽^)o
このレシピの生い立ち
洗い物もそんなに出さず、失敗なしで美味しいチーズケーキが作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズは室温で30分、又はラップで包んでレンジで10秒加熱して柔らかくします。
-
- 2
砂糖を入れて泡立て器ですり混ぜます。
-
- 3
このぐらいクリーム状になるまで。
-
- 4
溶き卵を3〜4回に分けて少しずつ混ぜます。
そろそろオーブンを170℃で予熱始めます。 -
- 5
プレーンヨーグルトは一気に投入して大丈夫。
-
- 6
薄力粉を、茶漉しや目の細かいザルなどでふるいながら入れます。
-
- 7
粉っぽさが無くなるまで混ぜたら、クッキングシートを敷いた型に流し入れます。
-
- 8
170℃のオーブンで45〜50分焼成。
焼きたては少しひび割れてますが平気！(笑) -
- 9
型のまま冷まします。
ほら落ち着いた。 -
- 10
出来上がり(*^^*)
-
コツ・ポイント
コツということも無いですが、クリームチーズと砂糖をすり混ぜる時だけ、少し力がいります。
ひとつひとつの材料は、ちゃんと混ぜてから次へ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20202444
