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レンジで簡単♪トリササミの梅しそ巻き
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レンジで簡単♪トリササミの梅しそ巻き-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪トリササミの梅しそ巻き

ゆゆぶぅ
ゆゆぶぅ @cook_40127854

レンチンで簡単!しかもノンオイル!
ダイエット中の方、筋トレしている方にオススメ♪
料理初心者◎
このレシピの生い立ち
ささみが安く手に入り、さっぱり食べたかったので。

レンチンで簡単!しかもノンオイル!
ダイエット中の方、筋トレしている方にオススメ♪
料理初心者◎
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ささみが安く手に入り、さっぱり食べたかったので。

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ゆゆぶぅ
ゆゆぶぅ @cook_40127854

レンチンで簡単!しかもノンオイル!
ダイエット中の方、筋トレしている方にオススメ♪
料理初心者◎
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ささみが安く手に入り、さっぱり食べたかったので。

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材料

2人分(4本)
  • ささみ 4本
  • 大葉 4枚
  • 梅肉 小さじ2
  • 塩 少々
  • 酒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ささみの筋を取る。
    白い筋の先端をフォークで挟み込み、右手でフォークを押さえながら左手でスルリと抜く。

  2. 2

    ささみを棒で叩きます。
    1, 5倍くらいになるまでたたき続けて下さい!

    • レンジで簡単♪トリササミの梅しそ巻き作り方2写真
  3. 3

    ささみに塩、酒を振ったら2、3分放置します。

  4. 4

    ささみに梅肉を塗ります。

  5. 5

    梅肉を塗ったら大葉を乗せ、細い方(写真下側)から巻いていきます。

    • レンジで簡単♪トリササミの梅しそ巻き作り方5写真
  6. 6

    巻目を下にし、耐熱容器に入れ、レンチン2分。
    ひっくり返してさらに2分加熱します。
    (500W)

  7. 7

    皿に盛りつけて完成です☆

コツ・ポイント

梅肉の量はお好みで調整して下さい。
梅肉、大葉プラスチーズも美味しいです!
その他、海苔やひじき、明太子などもオススメです♪
家にあるものを巻ける範囲でいろいろ巻いてみて下さいね(^^)

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ゆゆぶぅ
ゆゆぶぅ @cook_40127854
2018/03/07 11:22に公開
忙しい母の手助けをしたいと思ったのがきっかけで料理を始めました。今年の3月専門学校を無事卒業し、栄養士になりました(*^^*)
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このレシピのキーワード

大葉 ささみ 梅肉 酒

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