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クリームチーズとパルメザンチーズの苺パイ
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クリームチーズとパルメザンチーズの苺パイ-レシピのメイン写真

クリームチーズとパルメザンチーズの苺パイ

なおなおなおせ
なおなおなおせ @cook_40153336

パルメザンチーズの塩味とクリームチーズのクリーミーな味わい、そして苺の甘酸っぱさとパイ生地の甘味!バランスが良くてグッド
このレシピの生い立ち
お店で出すレシピの考案中に試したものです。

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なおなおなおせ
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材料

冷凍パイ生地(長方形)一枚で3人分(分量は一人分)
  1. パイ生地 1/3カット
  2. Kiriチーズ 2ピース
  3. パルメザンチーズ 適量お好みで
  4. 苺 1個
  5. 卵黄 接着用
  6. グラニュー糖 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍パイシート(長方形)を三分の一に切り解凍する。

    • クリームチーズとパルメザンチーズの苺パイ作り方1写真
  2. 2

    パルメザンチーズを5ミリ角に切りKiriチーズ2ピースと混ぜ合わせる。

  3. 3

    苺を半分にきる。

  4. 4

    パイ生地を伸ばしチーズ苺を乗せ卵黄で接着して包み込む。
    フォークで潰して
    表面に卵黄をぬりグラニュー糖を振りかけます。

    • クリームチーズとパルメザンチーズの苺パイ作り方4写真
  5. 5

    200度に余熱したオーブンで、15分で完成

    • クリームチーズとパルメザンチーズの苺パイ作り方5写真
  6. 6

    完成

    • クリームチーズとパルメザンチーズの苺パイ作り方6写真

コツ・ポイント

パルメザンは入れ過ぎると塩気が強いので注意です。

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なおなおなおせ
なおなおなおせ @cook_40153336
2018/03/07 13:36に公開
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