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❁沢庵とちくわの和風ポテトサラダ❁
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❁沢庵とちくわの和風ポテトサラダ❁-レシピのメイン写真

❁沢庵とちくわの和風ポテトサラダ❁

❁Abake❁
❁Abake❁ @cook_40094975

ちくわと沢庵のカリポリポテトサラダ❁*鰹節がポイント❁*
このレシピの生い立ち
手が滑って調味料を入れすぎた時に鰹節で水分を吸わせたら美味しかった！笑

怪我の功名♡

ちくわと沢庵のカリポリポテトサラダ❁*鰹節がポイント❁*
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材料

  • じゃがいも １個
  • 沢庵 ２枚
  • ちくわ １本
  • 砂糖 小さじ１
  • 酢 小さじ１
  • マヨネーズ 大さじ１
  • 白ごま 大さじ１
  • 鰹節 １袋
  • 青海苔 少々
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作り方

  1. 1

    沢庵とちくわを粗みじん切りにします。

  2. 2

    じゃがいもを茹でてマッシュします

  3. 3

    ②が熱いうちに砂糖、酢、マヨネーズの順に入れます←大事❁

  4. 4

    ①、鰹節、青海苔、ごまをいれて出来上がり

コツ・ポイント

砂糖→酢→マヨの順にいれるとなぜか味が入りやすい！

ちくわの魔術師、ジョングレお姉様から認めていただけるかしら♡

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❁Abake❁
❁Abake❁ @cook_40094975
2018/03/07 01:11に公開
sawa 小学４年生☻ towa 小学２年生　こども園で給食とおやつを作っています☻ おべんとうは記録用です。「決定版」のついたレシピは改良を重ねた自信作です
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