キヌアと角切り野菜のサラダ
mayoyo @cook_40219571
話題のキヌアと角切り野菜、ビーンズと混ぜるだけ。味はお好みのドレッシングで(^^)
このレシピの生い立ち
キヌアを食卓に取り入れたくて作りました(^^)独特の香りも気にならずに食べられます。
キヌアと角切り野菜のサラダ
話題のキヌアと角切り野菜、ビーンズと混ぜるだけ。味はお好みのドレッシングで(^^)
このレシピの生い立ち
キヌアを食卓に取り入れたくて作りました(^^)独特の香りも気にならずに食べられます。
作り方
- 1
キヌアは洗い、茹でます。
10分くらい茹でて、白いリングが出てくるまで。ザルにあげて水を切ります。 -
- 2
野菜は角切りにします。
- 3
ボールに、材料を入れドレッシングで和える。
-
- 4
ドレッシングはお好みで。今回は、キューピーの『すりおろしオニオンドレッシング』を使いました。
-
コツ・ポイント
コーンを加えると色鮮やかになります。
夏はよく冷やして食べましょう。
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