簡単！塩昆布とかつお節で豆腐あん♡

簡単！塩昆布とかつお節で豆腐あん♡-レシピのメイン写真

簡単！塩昆布とかつお節で豆腐あん♡

3世代がオイシイ！ @cook_40127884

かつお節、塩昆布をそのまま入れちゃおう！
ダブルのダシで(^^)うまみ倍増！
このレシピの生い立ち
ダシが出る食材で(^^)調味料を少なく(^^)

かつお節、塩昆布をそのまま入れちゃおう！
ダブルのダシで(^^)うまみ倍増！
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ダシが出る食材で(^^)調味料を少なく(^^)

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3世代がオイシイ！ @cook_40127884

かつお節、塩昆布をそのまま入れちゃおう！
ダブルのダシで(^^)うまみ倍増！
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ダシが出る食材で(^^)調味料を少なく(^^)

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材料

絹豆腐 1丁
かつお節 2袋
塩昆布 3つまみ(12g)
ネギパラパラ
酒大さじ1
醤油大さじ1
みりん大さじ1
水溶き片栗粉大さじ1/2〜1を3倍の水で溶く。お好みのとろみで！

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作り方

1

フライパンに水、調味料を入れ
沸騰したらかつお節を入れる。
2

そこに、食べやすい大きさに切った豆腐を加える。一煮立ちしたら塩昆布を入れる。
水溶き片栗粉でとろみをつける。
3

お皿に盛ったらネギをパラパラ〜
できあがり(^^)

コツ・ポイント

すべて入れて煮るだけ〜♡メチャメチャ簡単に出来ちゃうよ〜♡

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3世代がオイシイ！ @cook_40127884

2018/03/07 12:24に公開

東京都

家庭料理探求家　清水香瑠です。簡単、時短で美味しいレシピを掲載を心がけてしています。できるだけ工程を省いてレシピを作っています。お料理の苦手意識とさよならしちゃいましょう(^^)料理でhappyに♪🍳

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このレシピのキーワード

ねぎ塩こんぶかつお節酒絹ごし豆腐

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