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和風あんかけ焼きおにぎり
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和風あんかけ焼きおにぎり-レシピのメイン写真

和風あんかけ焼きおにぎり

MIIIKA777
MIIIKA777 @cook_40157520

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材料

  1. 小松菜 ２束
  2. 冷凍焼きおにぎり 4つ
  3. 卵 1個
  4. しらす又は鮭フレーク お好み
  5. 鰹節 1袋
  6. 粉末和風だし 小さじ1弱
  7. 醤油 少々
  8. 片栗粉 大さじ1
  9. 塩 (小松菜茹でる用) 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに400〜500mlのお湯を用意し、切った小松菜を入れる。(塩少々)

  2. 2

    しらす又は鮭フレークを入れ和風だし、鰹節、醤油、溶き卵を加える

  3. 3

    火を止め、溶かした片栗粉を入れアンは出来上がり。

  4. 4

    冷凍焼きおにぎりをチンし、お皿に入れ
    その上からアンをかければ出来上がり！

コツ・ポイント

お湯を蒸発させすぎないこと(笑)
あとでアンが少なくなってしまう…

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MIIIKA777
MIIIKA777 @cook_40157520
2018/02/12 10:26に公開

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