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レンジでほっくりジャガイモのマヨ炒め☆
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レンジでほっくりジャガイモのマヨ炒め☆-レシピのメイン写真

レンジでほっくりジャガイモのマヨ炒め☆

☆姫☆飯☆
☆姫☆飯☆ @cook_40127745

もう一品欲しい時にも最適!お弁当にも!簡単、早い、美味しい☆おつまみとしても(^^)子供も沢山食べてくれました(^^)
このレシピの生い立ち
使ってしまいたいじゃがいも発見!マヨ嫌いの娘発見!火を通したらいけるのでは?と思いついたのがこれです。笑っマヨネーズと分からず沢山食べてました(^^)ママの勝利です。是非お試し下さいな(^^)

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レンジでほっくりジャガイモのマヨ炒め☆

☆姫☆飯☆
☆姫☆飯☆ @cook_40127745

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材料

  • じゃがいも 2個
  • 人参(小) 1本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参を小さめに切っておきます。シリコンスチーマーに入れ(耐熱ボール)電子レンジで柔らかくなるまでチンします。

    • レンジでほっくりジャガイモのマヨ炒め☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンにマヨネーズと、先ほどのじゃがいも、人参を入れ炒めます。この時火は中火で。

    • レンジでほっくりジャガイモのマヨ炒め☆作り方2写真
  3. 3

    全体にマヨネーズが絡んだら、塩胡椒をします。

    • レンジでほっくりジャガイモのマヨ炒め☆作り方3写真
  4. 4

    少し焼き色がつく程度まで炒めたら完成です。

コツ・ポイント

レンジで芯が残らない様にチンすればパパッとできちゃいます(^^)ブロッコリーとかも入れたら美味しいと思います(^^)この時はなかったので残念ですが…。

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☆姫☆飯☆
☆姫☆飯☆ @cook_40127745
2018/03/09 13:13に公開
美味しいものがとにかく大好きっ(^^)お皿も大好き(^^)オシャレなカフェも大好き(^^)秋田大好き♡そして、めんつゆと言えば味道楽♡しろだしと言えば安藤醸造っ♡これら一押しです(^^)
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん じゃがいも

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