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キムチクッパ
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キムチクッパ-レシピのメイン写真

キムチクッパ

かわさき屋
かわさき屋 @cook_40095813

風邪予防にも温まる美味しいクッパです。
このレシピの生い立ち
寒い時に温かいものが食べたくて思い付きました。

風邪予防にも温まる美味しいクッパです。
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かわさき屋
かわさき屋 @cook_40095813

風邪予防にも温まる美味しいクッパです。
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材料

2人分
  • 豚肉スライス 150g
  • もやし 100g
  • キムチ 70g
  • ニラ 1束
  • 乾燥スライスにんにく 5g
  • 溶き卵 2個
  • ご飯 2杯分
  • だし汁 600cc
  • トマト缶(カットトマト) 1缶
  • ※醤油 大さじ4
  • ※塩こしょう 適量
  • ※コチュジャン 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉スライスは食べやすい大きさに切る。ニラは5cm幅に切る。

  2. 2

    鍋を熱して豚肉、ニラ、もやしを炒める。だし汁を加えてキムチ、乾燥スライスにんにくで調味料で味付けする。

  3. 3

    最後に卵を入れ混ぜて器にご飯を盛り付けてかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

材料は具だくさんにした方が美味しさが増すと思います。1日目より2日目の方が味が馴染んで美味しかったです。

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かわさき屋
かわさき屋 @cook_40095813
2018/03/08 05:31に公開
綾町から、宮崎のおいしいものを全国へ。弊社取扱商品を使ったレシピをお届けいたします。切干大根をはじめとする乾物商品のレシピ、県内の食品企業と手を組んで作った「ビーフスパイス」「老舗のウスターソース」の簡単・おいしいレシピをご紹介。みなさんのおうちごはんがごほうびになるよう、頑張らせていただいています。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。Instagramでは、レシピの動画をアップしています。最近、動画編集もナレーションも上達してきましたのでぜひチェックお願いします。Instagram:@aya_kawasakiya
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このレシピのキーワード

クッパ キムチ ニラ もやし トマト缶 にんにく コチュジャン 豚薄切り肉 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20193455
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