簡単!炊飯器でチーズケーキ✨

♡エステティシャン♡
♡エステティシャン♡ @cook_40128418

混ぜてスイッチを入れるだけ♡

このレシピの生い立ち
焼き加減のチェックをしなくても良いので♡
オーブンと違って火傷の心配もなし♡

簡単!炊飯器でチーズケーキ✨

混ぜてスイッチを入れるだけ♡

このレシピの生い立ち
焼き加減のチェックをしなくても良いので♡
オーブンと違って火傷の心配もなし♡

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材料

1ホール
  1. クリームチーズ 200㌘
  2. 豆乳 200㍉㍑
  3. 砂糖 大さじ5杯
  4. HM 大さじ5杯
  5. タマゴ 1コ
  6. 国産レモン 大さじ2杯
  7. ☆炊飯器
  8. ☆ゴムベラ
  9. ☆計量スプーン

作り方

  1. 1

    炊飯器に炊飯の状態でクリームチーズを入れて滑らかに溶けるまで混ぜます

  2. 2

    豆乳、砂糖、HMを入れて混ぜます。

  3. 3

    一旦炊飯を切ってから溶き卵、レモン汁を入れて混ぜます。

  4. 4

    ダマが無くなるまでよく混ぜ、フチが汚れていたらティッシュで、拭き取ります。
    このまま炊きます♡

  5. 5

    出来たては柔らかい為、冷ましてからお皿に出して、更に冷蔵庫で冷やします。

コツ・ポイント

今回も砂糖は白砂糖ではなく、てんさい糖を使用しています!!
レモン汁のストックを冷凍にしてあります。

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