材料を計り、たらこ【明太子】は、ほぐしてマヨネーズと和えておく。

じゃがいもの皮をむき、半分に切る。それをスライスし、水につける。

じゃがいもを水からあげ、5つのグラタン皿に均一に並べる。

ラップをし、電子レンジのゆで野菜機能で、じゃがいもをゆでる。【一皿600w2分半】大きさにもよります。

マヨネーズとたらこをよく混ぜ合わせ、じゃがいもの上にかけます。

チーズをのせ、パン粉をふりかけます。トースターでチーズに焦げ目がつくくらい焼き（230度、約8分）出来上がりです。