林檎のコンポート葡萄仕立てバニラ添え
マイのご飯です♥️ @cook_40278385
長野ワイナリーの葡萄ジュースは赤ワインに近く芳醇な香りのコンポート
10分煮るだけ気分は南仏❤️
クリスマスデザートにも
このレシピの生い立ち
長野のワイナリーの葡萄ジュースが残り1本になったので、色々なレシピに❤️
勿論、スーパの100％の葡萄ジュースもジューCだし美味しく出来ると思います(^-^)
簡単だけど手が込んでみえますよね( 〃▽〃)
一晩冷蔵したらかなり漬かりますよ
林檎のコンポート葡萄仕立てバニラ添え
長野ワイナリーの葡萄ジュースは赤ワインに近く芳醇な香りのコンポート
10分煮るだけ気分は南仏❤️
クリスマスデザートにも
このレシピの生い立ち
長野のワイナリーの葡萄ジュースが残り1本になったので、色々なレシピに❤️
勿論、スーパの100％の葡萄ジュースもジューCだし美味しく出来ると思います(^-^)
簡単だけど手が込んでみえますよね( 〃▽〃)
一晩冷蔵したらかなり漬かりますよ
作り方
- 1
林檎は皮をむき八つ切りにする
-
- 2
お鍋に林檎を入れてヒタヒタになる位葡萄ジュースを入れる
沸騰したら蜂蜜を入れて優しく木べら等でくるりと混ぜる - 3
とろ火で約７分煮て火を止める
もうこんなにワイン色❤️→
粗熱がとれたらタッパーに入れて冷蔵庫へ
冷えたら出来上がり -
- 4
バニラアイスを添えたりバナナやキウイ等のフルーツとご一緒に❤️
ジュースが余ったら
アイスで飲んだりソイラテにどうぞ - 5
katuo1110様が作ってくださいました
すっかり忘れていたレシピ♪
今日は林檎が安くて沢山買ったので偶然に驚きました -
コツ・ポイント
蓋つき鍋でない場合はプラス２、３分長く煮て下さい
香りが飛ぶので蓋つきをおすすめします
冷えたら冷凍も
カップケーキ等スイーツ作りに
バニラアイス添えが１番美味です❤️
急なお客様のおもてなしにも
ソースはアフォガードにしても美味しい
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綿子ママ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20194198
