女性の味方！すごく簡単にデトックススープ
井沢もみじ @cook_40285051
体にいいものがいっぱい！スープで栄養まるごといただきましょう。食事のときにぜひ一品追加してみてください！
このレシピの生い立ち
エステで教えてもらったものを、自分なりにアレンジしました。
私はほぼ毎日、家族のために食卓に出してます。
女性の味方！すごく簡単にデトックススープ
体にいいものがいっぱい！スープで栄養まるごといただきましょう。食事のときにぜひ一品追加してみてください！
このレシピの生い立ち
エステで教えてもらったものを、自分なりにアレンジしました。
私はほぼ毎日、家族のために食卓に出してます。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜とお豆腐は全部食べやすい大きさに切ります。適当で大丈夫！
-
- 2
鍋にトマト缶、しょうがを入れます。しょうがの量はお好みで調節してね！
- 3
中に切った野菜を全部入れて、お水を野菜がつかるくらい入れます。
- 4
その上から塩コショウをふって、コンソメも入れます。ブーケガルニを持ってる方はここで入れてください。
-
- 5
蓋をして煮込み、キャベツが軽く火が通ったら(ブーケガルニをとって)お豆腐を入れてまた煮ます。
-
- 6
お皿によそってできあがり！
-
コツ・ポイント
すごく簡単！切って煮込むだけ！
なくてもおいしいですが、ブーケガルニをお持ちの方は入れて煮込んでもらうと、野菜の青臭さなどがやさしくなって食べやすくなります。
しょうがで体はポカポカ、食物繊維でおなかすっきり！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20194573
