アンパンマンクッキー

アンパンマンクッキー-レシピのメイン写真

アンパンマンクッキー

まるえりさん @cook_40279209

サクサクでこどもから大人まで大好きなクッキーになりました。チョコチップやアーモンドパウダーなどを入れてアレンジもOK！
このレシピの生い立ち
保育園のお別れ会の日におやつで出したいなと思って作りました。喜んでほしいな( ^ω^ )

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保育園のお別れ会の日におやつで出したいなと思って作りました。喜んでほしいな( ^ω^ )

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サクサクでこどもから大人まで大好きなクッキーになりました。チョコチップやアーモンドパウダーなどを入れてアレンジもOK！
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保育園のお別れ会の日におやつで出したいなと思って作りました。喜んでほしいな( ^ω^ )

サクサクでこどもから大人まで大好きなクッキーになりました。チョコチップやアーモンドパウダーなどを入れてアレンジもOK！
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材料

直径5センチくらいの丸型 18〜20枚分

薄力粉 225g
ベーキングパウダー小さじ１
バター 75g
砂糖 115g
卵 1個
食紅付属スプーン1/2
（食紅代用）いちごパウダーお好みの色まで
ココアパウダー（純ココア）小さじ1

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作り方

1

作り始める前に。
バターは常温に戻しておく。
薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておく。
2

常温に戻したバターと砂糖を木ベラで混ぜ合わせる。
クリーム色からさらに白っぽくなるまでよく練る。
3

バターがクリーム状になったら、
溶き卵を数回にわけて混ぜる合わせる。
4

振るっておいた薄力粉とベーキングパウダーを数回に分けて混ぜ合わせ、一かたまりにまとめていく

コツ・ポイント

食紅は入れすぎないように。少量でも色づきます。型は身近にあるもので代用できます( ^ω^ )

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まるえりさん @cook_40279209

2019/08/29 18:24に公開

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