いちじく入りサラダ

あんず2810
あんず2810 @cook_40063626

整腸作用や美肌効果が期待できる旬のいちじくを食卓に♪
このレシピの生い立ち
RF1で、いちじく入りのサラダを見つけ試食したら
美味しかったので、まねてみました。
ちょっとでも旬の食材を、食卓にのせたいと思っています。

いちじく入りサラダ

整腸作用や美肌効果が期待できる旬のいちじくを食卓に♪
このレシピの生い立ち
RF1で、いちじく入りのサラダを見つけ試食したら
美味しかったので、まねてみました。
ちょっとでも旬の食材を、食卓にのせたいと思っています。

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材料

  1. いちじく 3個
  2. きゅうり 1本
  3. おかひじき 1袋
  4. フレンチドレッシング 30cc~40cc
  5. からし(チューブ) 4~6cmぐらい

作り方

  1. 1

    おかひじきは、よく洗いさっとゆでる。
    水をかけ、熱をとる。器に入れる。

  2. 2

    きゅうりは、1cmの厚さに切る。太いものなら半分にする。
    1の器に入れる。

  3. 3

    いちじくはよく洗い、4~6等分に切る。1の器に入れる。

  4. 4

    計量カップに、からしを出し、ドレッシングを入れよく混ぜ、1の器にかける。

コツ・ポイント

いちじくは甘いので、からしドレッシングがよい仕事をします。辛さはお好みでどうぞ!

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新製品・ヘルシー料理 そして簡単にでき 美味しいものが好きです。生クリームのような、こってりしたものは苦手です。野菜大好き!手間がかかるものは、プロにおまかせ!この頃は市販のシーズニングを使って我が家とは違う味つけを楽しんでいます。インスタを始めました。kumichiyan80です。簡単なものを紹介しています。良かったらご覧ください。
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