いちじく入りサラダ

あんず2810 @cook_40063626
整腸作用や美肌効果が期待できる旬のいちじくを食卓に♪
このレシピの生い立ち
RF1で、いちじく入りのサラダを見つけ試食したら
美味しかったので、まねてみました。
ちょっとでも旬の食材を、食卓にのせたいと思っています。
いちじく入りサラダ
整腸作用や美肌効果が期待できる旬のいちじくを食卓に♪
このレシピの生い立ち
RF1で、いちじく入りのサラダを見つけ試食したら
美味しかったので、まねてみました。
ちょっとでも旬の食材を、食卓にのせたいと思っています。
作り方
- 1
おかひじきは、よく洗いさっとゆでる。
水をかけ、熱をとる。器に入れる。 - 2
きゅうりは、1cmの厚さに切る。太いものなら半分にする。
1の器に入れる。 - 3
いちじくはよく洗い、4~6等分に切る。1の器に入れる。
- 4
計量カップに、からしを出し、ドレッシングを入れよく混ぜ、1の器にかける。
コツ・ポイント
いちじくは甘いので、からしドレッシングがよい仕事をします。辛さはお好みでどうぞ!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20194684