くまさんのクッキー〜プレーン&チョコ〜

♡minimini♡
♡minimini♡ @cook_40127862

バレンタインデーやホワイトデーの時にたくさん作れるのでいつもこの作り方で作ります!
このレシピの生い立ち
1回で多く作れるからです

くまさんのクッキー〜プレーン&チョコ〜

バレンタインデーやホワイトデーの時にたくさん作れるのでいつもこの作り方で作ります!
このレシピの生い立ち
1回で多く作れるからです

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材料

40〜50枚分くらい
  1. ★クッキーの素 200g
  2. 1個
  3. バター 40g
  4. ココア(チョコ味用) 大さじ2
  5. 粉末コーヒー(コーヒー味用) 大さじ2
  6. 紅茶葉(紅茶味用) 1パック
  7. 小麦粉 少々

作り方

  1. 1

    バダーをレンチンで30秒くらい温め、溶かします

  2. 2

    オーブンを170℃で焼き時間の13分にセットし、予熱する

  3. 3

    ボールに★と①を入れて始めはゴムベラなどで混ぜます

  4. 4

    まとまってきたら手でこねていきます

  5. 5

    1/3くらいの量を取り、棒で平らにし、クッキーの型でくり抜きます
    (この時、平らにする前に台に小麦粉をふっておきます)

  6. 6

    くり抜いたらオーブンで13分焼きます。焼きが足りなかったら追加で2〜3分焼いて調整して出来上がり☆

  7. 7

    チョコ味を作るときは、③の時にココアを入れます

  8. 8

    コーヒーや紅茶味を作るときは、すり鉢で粉々してから③にいれてください

コツ・ポイント

クッキーの型を取るとき、生地はなるべく薄いほうが食べる時サクサクで粉っぽさがありません!
色々な味のクッキーが作れます!

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