Xmasに！骨付き鶏肉のほろほろ煮

Name: Xmasに！骨付き鶏肉のほろほろ煮
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 骨付き鶏肉 4本; A 水 800cc; A 酒・しょうゆ 100cc; A 砂糖 大さじ6; A みりん 50cc

年に1度だけ作るレシピ。前日に煮始めて次の日味しみしみほろほろの鶏肉の出来上がり♡
このレシピの生い立ち
小さい頃から母がXmasに作ってくれていたもの。
今では、家族も毎年楽しみにしていてくれます♡

材料

4人分

最初は薄味でも煮ていくといい感じになります。
1晩寝かすとぐっと味が入って美味しくなりますよ。
ほろほろ過ぎて器に分ける時、骨から取れてしまうくらいですよ(*^^*)

2019/12/21 09:15に公開

小学生と2歳の娘子育て中⭐なかなかレシピup出来ないけど皆さんのレシピ参考に色々作ってます。食育に興味あり。子供達に食べる大切さを伝えられたらと日々感じています♡

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