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レモン風味のツナ炊き込みご飯
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レモン風味のツナ炊き込みご飯-レシピのメイン写真

レモン風味のツナ炊き込みご飯

ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a

味付けはツナ缶と香りソルトだけ!さっぱりおいしいです。
このレシピの生い立ち
レシピブログのモニター企画に当選しました。課題レシピは『スパイスを使って塩分控えめでつくる「おいしい減塩レシピ」』です。

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ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a

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材料

4人分
  • お米 2合
  • にんじん 半分
  • ごぼう 半分
  • ツナ缶(オイル漬け) 1個
  • ハウス香りソルト<レモンペパーミックス> 少々
  • 水 2合分よりやや少なめ
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作り方

  1. 1

    お米をとぎ浸水しておく。にんじんはいちょう切り、ごぼうはささがきにする。

  2. 2

    炊飯器にお米とツナ缶のオイルを入れてから、いつもより気持ち少なめに水加減する。ツナ、にんじん、ごぼうを入れて炊飯。

  3. 3

    炊き上がったごはんを盛り、香りソルトを表面にパラパラと振りかけてできあがりです。

コツ・ポイント

野菜からも水分が出るので、水加減はやや少なめにします。ごぼうはアク抜きしていませんが、お好みで。

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ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a
2018/03/10 03:50に公開
こにちは!食欲だけで生きている猫の下僕兼フリーランス主婦(35)です。大雑把でめんどくさがりですが、美味しく食べるためならいろいろと頑張れます。基本的には地味メシ、酒のアテ。フツーだけど美味しいのが目標。分量は多めのふたり分です。★レシピブログ「フーディストノート」ライター★白だし、塩昆布、アボカド、青い皿大好き★コストコ、成城石井、カルディなどを見るのが趣味です。ヨロシクお願いします。
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このレシピのキーワード

ご飯 ツナ ごぼう にんじん 米

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