チャーシューとピーマンとエリンギ炒め

P子ママ
P子ママ @cook_40034793

 簡単にお弁当の一品を。
このレシピの生い立ち
 冷蔵庫にあったもので簡単に。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. チャーシュー 2枚
  2. ピーマン 1個
  3. エリンギ 小1本
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1弱
  6. 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

     ピーマンは斜め切り、エリンギは乱切り、チャーシューは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

     フライパンにマヨネーズを入れ、1を入れて炒める。

  3. 3

     火が通ったら醤油を回しいれ、お好みで一味唐辛子を振って出来上がり。

コツ・ポイント

 マヨネーズは普通のものを利用します。ヘルシータイプだと油分が少なくてうまくいかないので、先に少量の油で炒めてから、味付けとして少なめのマヨネーズを使うといいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

P子ママ
P子ママ @cook_40034793
に公開
 富士山を眺めて暮らしています。現在コメント欄閉じています。ご不便おかけしてすみません。つくれぽのお礼にも伺えなくて申し訳ありませんが、感謝の気持ちでいっぱいです。いつもありがとうございます♪ドジの会会員No.11。ハードボイルドパン倶楽部会員№12。ドーナツを愛する会会員№1。
もっと読む

似たレシピ