miniコーンドック

taekohkd
taekohkd @cook_40027084

小さいお子さんでも手に持って食べられるし、具材を変えればバリエーションいっぱいできるお手軽スナック。
このレシピの生い立ち
海外の雑誌でチラ見したものを小麦アレルギーの息子が食べられるよう米粉に代替してレシピにしました。

miniコーンドック

小さいお子さんでも手に持って食べられるし、具材を変えればバリエーションいっぱいできるお手軽スナック。
このレシピの生い立ち
海外の雑誌でチラ見したものを小麦アレルギーの息子が食べられるよう米粉に代替してレシピにしました。

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材料

12個分
  1. 米粉 100g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. 1コ
  4. 砂糖 20g
  5. 5g
  6. サラダ油 20g
  7. 100cc
  8. 《中身A》
  9. ウインナー
  10. 《中身B》
  11. むき枝豆 20g
  12. コーン 20g
  13. チーズ 25g

作り方

  1. 1

    粉にベーキングパウダーを入れてよくかき混ぜる

  2. 2

    卵、水、油を入れてよくかき混ぜる

  3. 3

    好きな具材を入れて型に入れる

  4. 4

    170度に予熱したオーブンに25分焼いて出来上がり☆

コツ・ポイント

中の具材を変えれば何パターンも楽しめます!

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taekohkd
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主婦暦12年目に突入。アメリカ中西部よりレシピを発信しておりましたが、今は帰国して家族4人で都内暮らしをしております。基本我が家は和食です。長男が麦全般&グルテンアレルギーな上に、持病のため脂肪分は控えめ、長女は甲殻類アレルギーです。
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