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牛すじ入り、玉子焼きおでん
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牛すじ入り、玉子焼きおでん-レシピのメイン写真

牛すじ入り、玉子焼きおでん

麦茶ちやん
麦茶ちやん @cook_40267600

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材料

3人分
  • 牛すじ 50g
  • 玉子焼きの市販 1パック
  • ちくわ 2本〜3本
  • さつま揚げ 3枚
  • 銀杏の水煮 適量
  • はんぺん白 お好み
  • 水 1cc
  • おでんの粉 一袋
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作り方

  1. 1

    おでんの粉、水を、鍋に入れて、牛すじ入れて煮る、柔らかくなったら、玉子焼き、お好みの、具を、いれて、5分から、10分煮る

    • 牛すじ入り、玉子焼きおでん作り方1写真
  2. 2

    煮汁足りなかったら、足す。

    • 牛すじ入り、玉子焼きおでん作り方2写真

コツ・ポイント

牛すじは、結構煮ないと、柔らかくなりません。おでんの汁なくなったら、足すと、いいです。白はんぺんは、食べる直前に。

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麦茶ちやん
麦茶ちやん @cook_40267600
2019/11/17 10:02に公開
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おでん 卵焼き さつま揚げ はんぺん ちくわ すじ肉 ぎんなん

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