簡単なシメサバの作り方このレシピの生い立ち日本料理店の店主に教えていただいたので覚えとして
小骨を抜いたサバ(生食用)の両面に塩をしっかりとまぶして1-1時間半置く。
水でサッと塩を落とし、袋の中に酢と一緒に入れて25-30分おくと出来上がり！
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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