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簡単おいしい☆のり塩レンコンチップス
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簡単おいしい☆のり塩レンコンチップス-レシピのメイン写真

簡単おいしい☆のり塩レンコンチップス

COYN
COYN @cook_40273949

メチャクチャ美味しいサクサク食感♪パクパク食べられる簡単レンコンチップスです☆
このレシピの生い立ち
レンコンの季節になってきたので副菜に。

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簡単おいしい☆のり塩レンコンチップス

COYN
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メチャクチャ美味しいサクサク食感♪パクパク食べられる簡単レンコンチップスです☆
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レンコンの季節になってきたので副菜に。

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材料

  • レンコン 200g
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 適量
  • 青のり 適量
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    レンコンを皮をむいて2mm幅に薄切りにします。

  2. 2

    切ったレンコンを1分間水にさらして水気を切ります。

  3. 3

    ビニール袋にレンコンと片栗粉を入れて、口を閉じてシャカシャカ振ってまぶします。

  4. 4

    フライパンに底から1cmほどの高さまでサラダ油を入れて熱し、レンコンを入れて薄いきつね色になるまで揚げます。

  5. 5

    ビニール袋に揚げたレンコンと塩と青のりを入れて、口を閉じてシャカシャカ振ってまぶします。

  6. 6

    器に盛り付けて完成です！！

コツ・ポイント

レンコンを揚げたあとは熱いうちに塩と青のりを混ぜてください。

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COYN
COYN @cook_40273949
2019/11/20 03:46に公開
変わったものは使わず、身近な食材と調味料で簡単に美味しく出来る料理を作ります☆毎日の料理だから時短&簡単が大切！子どもたちに野菜を美味しくたくさん食べてもらえる事と節約をモットーに☆
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このレシピのキーワード

片栗粉 れんこん

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